В статье освещается роль сельского хозяйства в национальной экономике и макроэкономических показателях, базирующихся на Системе национальных счетов. Переход к этой международной системе связан с существенными изменениями в трактовке большей части показателей национальной экономики, в том числе и сельского хозяйства как ее составляющей. Это касается практических всех экономических категорий, классификаций, пропорций и требует соответствующих разъяснений и анализа

Ключевые слова:

Определена позиция Украины в мировом производстве и экспорте агропродовольственной продукции, показаны её конкурентные преимущества. Установлены основные тенденции и проблемы развития гло-бального рынка зерна, а также направления изменений в мировых соотношениях спроса и предложения зерновых на продовольственную безопасность. Очерчены актуальные направления использования дос-тижений научно-технического прогресса в аграрном секторе Украины на примере инновационных транс-формаций рынка кукурузы. Разработана аналитическая модель прогнозирования развития рынка кукуру-зы и осуществлена оценка возможных экологических последствий для отечественного аграрного сектора и рынка производства и переработки кукурузы с использованием инновационных технологий при различ-ных сценариях развития аграрного рынка

Ключевые слова:

Учитывая влияние глобальных изменений климата, авторы проанализировали смещение полюсов выращивания отдельных сельскохозяйственных культур. Освещены позитивные (продление вегетационного периода, распространение в западных и северных регионах ареалов выращивания теплолюбивых агрокультур) и отрицательные (превращение земель в пустыню, увеличение количества существующих и распространение новых видов насекомых-вредителей и др.) последствия глобального потепления в Украине. Предложено использование в Украине опыта внедрения "климатически умного сельского хозяйства", направленного на комплексное решение проблем продовольственной безопасности и смягчения последствий изменения климата.

Ключевые слова: климатические изменения, выбросы парниковых газов, атмосферные осадки, температурный режим, агропродовольственное производство, динамика посевных площадей, климатические пояса

Проанализировано влияние климатических изменений на сельское хозяйство Украины. Показаны позитивные (изменение условий и сроков уборки урожая, повышение эффективности внесения удобрений и т.д.) и отрицательные (ухудшение качества зерна, увеличение количества засух и т.д.) последствия влияния климатических изменений на сельское хозяйство. Определены и обобщены основные мероприятия, направленные на снижение негативного воздействия сельского хозяйства на климатические изменения. Предложены основные адаптационные меры, которые позволят смягчить негативное влияние изменения климата на сельское хозяйство.

Ключевые слова: климатические изменения, выбросы парниковых газов, атмосферные осадки, температурный режим, аграрный сектор, низкоуглеродное сельское хозяйство, нишевые культуры

Рассмотрены значение и экономический потенциал нишевых культур, которые способны значительно диверсифицировать зерно-масличное направление и снизить доминирование в севообороте подсолнечника и рапса, чрезмерное выращивание которых значительно истощает верхние слои почвы. Показаны преимущества (высокая рентабельность, разнообразие севооборота, диверсификация производства) и недостатки (высокая стоимость посевного материала и технологий выращивания; нестабильность спроса на большинство нишевых культур; сложность поиска рынка сбыта нишевой продукции; реальная рентабельность может оказаться ниже ожидаемой) нишевых культур и предложены меры по их уравновешиванию. Важными особенностями нишевых культур являются сложность масштабирования их производства и ресурсозатратность в выращивании. Производство нишевых продуктов не может стать прерогативой крупных субъектов хозяйствования, поскольку они используют значительные площади земельных угодий в условиях ограниченных возможностей, что определяется природными и погодными условиями, применением широкозахватной техники, систем автоматизированного управления и контроля логистики. А вот малые субъекты хозяйствования, напротив, могут применить агрономические мероприятия, необходимые для выращивания нишевых культур и поэтому производство последних выступает альтернативой их функционирования. Экономический потенциал нишевых культур обусловлен высокой ценой реализации и значительным, хотя и нестабильным, спросом на агропродовольственном рынке. Выращивание нишевых зернобобовых культур является одним из наиболее перспективных направлений развития малого агробизнеса. При соблюдении технологий их производства можно получить гораздо более высокий доход с 1 га убранной площади, даже по сравнению с отдельными высоколиквидными зерновыми и масличными культурами. Установлено, что малые хозяйства не имеют возможностей выйти на внешние рынки с традиционными культурами, но они могут улучшить свою прибыльность благодаря качеству и нишевости продукции, поскольку на такую продукцию постоянно растет спрос на мировом рынке.

Ключевые слова: аграрный сектор, малые субъекты хозяйствования, нишевые культуры, рентабельность сельскохозяйственных нишевых культур, экспорт нишевых культур

Определена роль корпоративного сектора отрасли сельского хозяйства в формировании экспортных потоков, выявлены основные тенденции отечественной агропродовольственной внешней торговли, оценена конкурентоспособность основных товарных групп агропродовольствия и на основе этого определены перспективные направления ее наращивания за счет роста доли экспорта наиболее конкурентоспособной продукции. Методологической основой исследования стала система общенаучных и специальных научных методов. Эмпирические результаты относительно роли аграрного корпоративного сектора были получены путем ретроспективного анализа, группировок, сравнительного анализа и обобщения. В основу исследования товарной структуры и внешнеторговых потоков агропродовольственного сектора были положены экономико-статистические методы, в частности балансовый метод, определения среднегеометрического темпа и т.п. Для выявления сравнительных преимуществ Украины в международной торговле аграрной продукцией был использован метод оценки конкурентоспособности каждой товарной группы путем расчета индекса Лафея, который показывает разницу между нормированным торговым балансом по отдельному товару и по всем торгуемым товарам страны. Расчеты осуществлены с использованием данных мировой и национальной статистики. Временные ряды охватывают период 2004–2018 гг. и анализируются с позиции товарной структуры.
Установлено, что корпоративный сектор в сельском хозяйстве Украины является основным продуцентом экспортных потоков агропродовольственной продукции. Исследование товарной структуры показало негативные изменения в сфере добавленной стоимости. Доля необработанных товаров в торговле растет за счет снижения доли обработанных продуктов, что позволяет констатировать сырьевую направленность украинского агропродовольственного экспорта. Отмечено, что внимание должно быть сосредоточено на наращивании в агропродовольственном экспорте удельного веса продукции с более высокой добавленной стоимостью. Указано на позитивные тенденции увеличения экспорта органической продукции, что обуславливает перспективы его дальнейшего наращивания.
Осуществлен анализ сравнительных преимуществ Украины относительно мировой экономики на основе расчета индекса Лафея. Полученные оценки поз-волили разделить товарную структуру экспорта на конкурентоспособные и неконкурентные продукты. Товары с высоким уровнем конкурентоспособности были определены на основе анализа индекса Лафея, а также на основе расчета соответствующих балансов. Таким образом, вследствие ориентации корпоративного сектора исключительно на глобальный продовольственный спрос и слабости влияния государственных управленческих структур в Украине закрепилась моноспециализация агропродовольственного экспорта, которая проявляется в преобладании в нем сырьевых товаров. Это приводит к неустойчивости объемов экспортных поступлений и слабой предсказуемости результатов хозяйственной деятельности украинских аграриев, а также существенно увеличивает экологические риски сельскохозяйственного производства.
Украинской агропродовольственной внешней торговле присущи как поло-жительные черты, среди которых увеличение стоимости и объемов экспорта, рост уровня продовольственной самообеспеченности, наращивание поло-жительного сальдо торгового баланса, так и отрицательные, а именно: уменьшение доли переработанных продуктов и полуфабрикатов в структуре агропродовольственной торговли, низкая активность мелких торговцев агропродовольствием, ориентированных на вывоз продукции из Украины, слабое содействие росту украинского агропродовольственного экспорта со стороны органов государственной власти.

Ключевые слова:внешняя торговля агропродовольственной продукцией, корпоративный аграрный сектор, конкурентоспособность, товарная структура, экспортные потоки

The article substantiates the importance of the production of organic agricultural products as a component of a healthy lifestyle, as well as ensuring the preservation and restoration of the environment. The authors reveal the ecological, economic and social benefits of organic production, in particular, preservation of the nation’s natural and health; reproduction of soil fertility; increased competitiveness of domestic producers on internal and foreign markets; improving the welfare of the rural population, etc. It is stated that organic production includes the conscious use of soil as an ecosystem; application of production methods and preventive protection of crops. It is established that presently the interest of consumers in the consumption of environmentally friendly foods, whose production has no negative impact on the environment, is currently growing.
The study of the global organic market shows an active growth in both the number of organic producers and the output of organic products. The market of organic products in Ukraine is at an early stage of development, but there is a steady trend towards increased number of organic producers, expanded range of certified products, and increased exports of organic foodstuffs.
The authors analyze a number of factors hindering the development of organic production in Ukraine, in particular, the lack of public awareness of the properties of organic foods and their difference from conventional ones; shortage of qualified specialists in producing organic foods; insufficient solution of logistical problems; low purchasing power of the population, etc. The key changes in EU legislation on organic production are considered, one of the important innovations being the possibility of using "group certification", which allows small farmers to unite, produce and jointly pass the certification of organic products. Emphasis is placed on the prospects of this model for Ukrainian producers. The study shows the possibility of using organic foods in schools based on the example of the positive experience of EU countries – for the growing a healthy, conscious and responsible generation that will take care of the future of the state.

Ключевые слова:agriculture; organic production; group certification model; organic products market; Healthy Eating

The pre-war development of the agricultural sector of Ukraine has taken place according to the model of modernization, based on specialization, intensification and expansion of the scale of production. However, European experience shows that this model is viable only in conditions of stable markets. The economic crisis caused by the hostilities forces agricultural producers to change their specialization in favor of diversified production. One of the ways to raise the economic sustainability of farms is to expand their activities through the production of niche crops.
The article reveals the relevance of the production of niche agricultural crops during the (post)war period. The authors outline the main advantages (higher sales price, better adaptability to weather and climate conditions, the possibility of balancing crop rotation, lower competition on the market, etc.) that shape the economic potential of the above mentioned crops, and highlight the risks (the need for special agricultural technologies, high production cost, high price volatility, etc.), which inhibit their cultivation.
It is noted that the expansion of crop rotation due to the inclusion of leguminous niche crops should become part of a broader (post)war strategy for the sustainable development of Ukraine’s agricultural sector. Cultivation of niche vegetables is a component of resource-conserving agriculture, because crop rotation in vegetable production supports soil structure, controls soil erosion, and increases biodiversity. Obstacles to the spread of niche vegetable production are highlighted. The authors consider various new vegetables that are currently becoming part of the culture of consumption and have considerable prospects (sweet potato, Jerusalem artichoke, etc.), and point out the possibility of adapting the European experience of growing various vegetables in combination with the installation of solar panels (agrovoltaics).
Under the conditions of (post)war recovery, the cultivation of niche energy crops would contribute to the diversification of agricultural production, strengthening the economic stability of agricultural producers, increasing the level of environmental friendliness of the energy sector, and shaping the energy independence of rural areas. The article highlights the European experience of mapping agro-ecological technologies, which will make it easier for agricultural producers to introduce new crops, in particular the niche ones, and technologies.

Ключевые слова:agricultural sector, sustainable development, diversification of production, niche crops, leguminous crops, vegetable crops, energy crops